Маслиҳатҳо оид ба хӯрокхӯрӣ барои баргузории пикники бепартов дар ин тобистон: осон, бе стресс ва экологӣ

TАз гирифтани сабади хӯрокворӣ, рафтан ба ҷои алафзор бо дӯстон ё оила ва лаззат бурдан аз сайругашт дар рӯзи гарми тобистон, ҳеҷ чиз тасаллибахштар нест. Аммо солҳо боз ман пас аз ҳар сайругашт худро гунаҳкор ҳис мекардам - ​​ба халтаи пур аз партовҳои пластикӣ нигоҳ мекардам: зарфҳои пластикии истифодашуда, чангакҳои якдафъаина ва коғази печонидан. Ман ҳамеша фикр мекардам, ки сайругаштҳои бепартов "кори аз ҳад зиёд" ҳастанд, то он даме ки худам онҳоро санҷида натавонистам. Маълум шуд, ки онҳо на танҳо барои сайёра беҳтаранд - онҳо осонтар, тозатар ва ҳатто гуворотаранд.Ман рӯйхати маслиҳатҳои амалӣ ва санҷидашудаи хӯрокхӯрӣ барои пикникро бидуни партов тартиб додам — қоидаҳои мураккаб нестанд, танҳо қадамҳои оддӣ, ки ҳар кас метавонад онҳоро риоя кунад. Аз зарфҳо ва асбобҳои зарурӣ то омода кардани хӯрок ва тозакунии пас аз пикник, ман ҳама чизро таҳлил мекунам, то шумо пикникеро баргузор кунед, ки шавқовар, бе стресс ва ба муҳити зист меҳрубон бошад. Ҳатто агар шумо дар зиндагии бидуни партов нав бошед ҳам, шумо метавонед аз хурдӣ оғоз кунед ва ба ҳар ҳол тағйирот ворид кунед.Аввалан, биёед як афсонаро равшан кунем: бепартов маънои "тамоман бепартов"-ро надорад. Ин маънои кам кардани партовҳои нолозимро то ҳадди имкон дорад. Шумо набояд комил бошед - ҳатто иваз кардани зарфҳои пластикӣ бо зарфҳои биологӣ як пирӯзии калон аст. Ин маслиҳатҳо он чизест, ки ман пас аз баргузории даҳҳо пикник, ислоҳи хатогиҳо ва такмил додани раванд барои осон кардани он омӯхтам.

МУНДАРИҶА

Маслиҳат 1. Зарфҳои дурустро интихоб кунед: Қуттиҳои компостшаванда дӯсти беҳтарини шумо ҳастанд

Маслиҳат 2. Асбобҳоро аз даст надиҳед: чангакҳо, қошуқҳо ва кордҳои биологӣ дар ҳолати сарфаи вақти воқеӣ қарор доранд

Маслиҳати 3. Омодасозии хӯрок: Як қадами иловагӣ = нисфи партовҳои бастабандӣ

Маслиҳати 4. Пешниҳод ва тозакунӣ: Ду қадами оддӣ барои оромии комил ва бепартов

Сайругашт бо партовҳои сифрӣ як шодӣ аст, на кори душвор

Рӯйхати ашёи санҷиши фаврии ниҳоӣ

Маслиҳат 1. Зарфҳои дурустро интихоб кунед: Қуттиҳои компостшаванда дӯсти беҳтарини шумо ҳастанд

I Қаблан барои сайругаштҳо ба зарфҳои пластикии якдафъаина такя мекарданд ва онҳо ҳамеша мушкилӣ эҷод мекарданд — чошниҳо мерехтанд, зери хӯроки гарм мерехтанд ва баъдан ҳамчун партов ҷамъ мешуданд. Вақте ки ман ба қуттиҳои компостшаванда гузаштам, ҳайрон шудам, ки чаро ин корро зудтар накардам. Онҳо на танҳо аз ҷиҳати экологӣ тозаанд; онҳо дар асл қулайтаранд.Ҳангоми интихоби қуттиҳои компостшаванда барои сайругашт, онро аз ҳад зиёд мураккаб накунед - ба ду чизи асосӣ диққат диҳед. Аввалан, мавод: онҳоеро интихоб кунед, ки аз нахи найшакар ё крахмали ҷуворимакка сохта шудаанд. Инҳо ба равған тобовар, обногузар ва ба қадри кофӣ мустаҳкаманд, ки салатҳои гарм, хӯрокҳои чошнӣ ё ҳатто сихҳои навпази бирёншударо дар бар гиранд - нисбат ба пластики нозук хеле пойдортаранд. Дуюм, тарҳ: қуттиҳоеро интихоб кунед, ки сарпӯшҳои мустаҳкам ва часпак доранд. Ман як бор қуттиҳоро бо сарпӯшҳои алоҳида истифода мебурдам ва яке дар роҳ ба боғ гум шуд - нисфи меваҳоям ба сабади сайругашти ман рехтанд ва ин кайфиятро вайрон кард.

Маслиҳати иловагӣ:Қуттиҳои компостшавандаи қатшавандаро интихоб кунед. Онҳо ҳангоми истифода нашудан ҳамвор мешаванд, аз ин рӯ дар сабад ё анбори шумо ҷои зиёдро ишғол намекунанд. Барои пикникҳои гурӯҳӣ, қуттиҳои компостшавандаи қисмбандишударо интихоб кунед - як қуттӣ метавонад як таоми асосӣ, хӯрокҳои иловагӣ ва газакҳоро дар бар гирад, аз ин рӯ ба шумо лозим нест, ки барои як нафар якчанд зарф биёред. Ва қисми беҳтаринаш? Пас аз истифода онҳоро шустан лозим нест - танҳо онҳоро бо пораҳои хӯрокворӣ барои компост кардан партоед. Ин нисбат ба шустани тӯдаи зарфҳои пластикӣ хеле осонтар аст. 

 Маслиҳат 2. Асбобҳоро аз даст надиҳед: чангакҳо, қошуқҳо ва кордҳои биологӣ дар ҳолати сарфаи вақти воқеӣ қарор доранд

TИн хатои маъмултаринест, ки ман мебинам: одамон аз қуттиҳои компостшаванда истифода мебаранд, аммо бо вуҷуди ин зарфҳои якдафъаинаи пластикиро тақсим мекунанд. Ин ҳадафи пикники бепартовро барбод медиҳад! Хабари хуш ин аст, ки зарфҳои биологӣ вайроншаванда ҳоло мисли пластикӣ хубанд - бе нозукӣ, бе созиш дар истифодаи осон ва бе партовҳои пластикӣ.Инҳо маслиҳатҳои санҷидашудаи ман барои интихоби беҳтарин зарфҳои биологӣ вайроншаванда мебошанд: Аввалан, аз зарфҳои арзони танҳо аз крахмали ҷуворимакка даст кашед. Онҳо ҳангоми расидан ба об тар мешаванд ва шумо барои гирифтани пораҳои калони мева ё гӯшт душворӣ мекашед. Ба ҷои ин, зарфҳои омехтаро интихоб кунед (масалан, крахмали ҷуворимакка + нахи найшакар) - онҳо мустаҳкам, ба гармӣ тобовар ва пурра биологӣ вайроншавандаанд. Дуюм, зарфҳоеро интихоб кунед, ки бастабандии коғазӣ доранд, на пластикӣ. Он барои интиқол тозатар аст ва партовҳои иловагӣ намеорад. Сеюм, аз ҳад зиёд захира накунед - барои як нафар 2-3 маҷмӯи иловагӣ биёред, то аз боқимондаҳо пешгирӣ кунед.Барои сайругаштҳои хурд (3-4 нафар), шумо инчунин метавонед асбобҳои металлии такроран истифодашавандаро дар халтаи матоъӣ биёред — онҳоро ҳангоми ба хона расидан бишӯед ва дубора истифода баред. Аммо барои гурӯҳҳои калонтар (зиёда аз 10 нафар), асбобҳои биологӣ вайроншаванда амалӣтаранд. Шумо набояд дар бораи ҷамъоварии онҳо пас аз сайругашт ё гум кардани қисмҳо хавотир шавед.

 Маслиҳати 3. Омодасозии хӯрок: Як қадами иловагӣ = нисфи партовҳои бастабандӣ

TКалиди пикники бепартов омодагӣ аст. Аксари партовҳои бастабандӣ аз харидани хӯрокҳои пешакӣ бастабандишуда барои роҳатии худ ба вуҷуд меоянд. Ман ҳоло 1-2 рӯзро дар хона пеш аз пикник барои тайёр кардани хӯрок сарф мекунам - он солимтар, арзонтар ва хеле камтар исрофкор аст.Ин аст, ки чӣ тавр ин корро кардан мумкин аст: Аввалан, аз газакҳои алоҳида печонидашуда даст кашед. Халтаҳои калони кукиҳо, чормағзҳо ё чипсҳо харед ва онҳоро ба халтаҳои матоъӣ ё зарфҳои шишагини такроран истифодашаванда тақсим кунед. Тақсим кардани онҳо осонтар аст ва шумо партовҳои пластикиро кам мекунед. Дуюм, ба ҷои пиёлаҳои пластикии якдафъаина барои чошнӣ ва чошнии салат аз зарфҳои шишагини хурд истифода баред. Онҳо такроран истифодашаванда, аз шоридан муҳофизатшаванда ва барои саломатии шумо беҳтаранд. Сеюм, ба ҷои харидани бастаҳои тайёри пикник, хӯрокро аз сифр тайёр кунед - сэндвичҳо, тӯбҳои биринҷӣ, табақҳои мевагӣ. Шумо аз бастабандии зиёди пластикӣ худдорӣ мекунед ва шумо метавонед хӯрокро мувофиқи табъи меҳмонони худ танзим кунед.

Маслиҳати касбӣ:Қисмҳоро бодиққат ҳисоб кунед. Аввалин пикники бепартов, ки ман баргузор кардам, ман аз ҳад зиёд омодагӣ дидам ва дар ниҳоят нисфи хӯрокро партофтам - ин аз истифодаи пластик бадтар аст! Акнун ман 1,2 маротиба миқдори лозимаро барои меҳмононам омода мекунам. Агар шумо тамом шавед, шумо ҳамеша метавонед дар наздикӣ хӯроки зуд харед, аммо шумо аз исроф кардани хӯрок худдорӣ мекунед.

Маслиҳати 4. Пешниҳод ва тозакунӣ: Ду қадами оддӣ барои оромии комил ва бепартов

AБисёриҳо фикр мекунанд, ки тоза кардани пикникҳои бепартов душвор аст, аммо агар шумо пешакӣ ба нақша гиред, онҳо дар асл нисбат ба пикникҳои муқаррарӣ осонтаранд.Барои пешкаш кардан, ба тарзи оилавӣ хӯрок диҳед. Ба ҷои он ки хӯрокҳои алоҳида тайёр кунед, аз 1-2 табақи калони компостшаванда барои меваҳо, хӯрокҳои дастӣ ва газакҳо истифода баред. Бигзор ҳама чизеро, ки мехоҳанд, бигиранд - ин бештар иҷтимоӣ аст ва шумо зарфҳо ва асбобҳои камтарро истифода мебаред. Барои чошнӣ ва нӯшокиҳо, ба ҷои пиёлаҳои алоҳида косаҳо ва кӯзаҳои муштаракро истифода баред. Ин соддатар ва камтар исрофкорӣ аст.Тозакунӣ осон аст - танҳо ду халта биёред: яке барои партовҳои ғайрикомпостшаванда (ба монанди бастабандии газакҳои пластикӣ, ки шумо наметавонед аз онҳо канорагирӣ кунед) ва дигаре барои партовҳои компостшаванда (қуттиҳои истифодашудаи компостшаванда, асбобҳои биологӣ вайроншаванда ва пораҳои хӯрокворӣ). Вақте ки шумо ба хона мерасед, ашёи компостшавандаро ба қуттии компости хонагии худ партоед ё онҳоро ба макони маҳаллии компосткунӣ супоред. Онҳо ба таври табиӣ ба хоки бой аз маводи ғизоӣ табдил меёбанд - бе партов, бе гуноҳ.

Эзоҳи муҳим:Ашёҳои компостшавандаро бо партовҳои муқаррарӣ омехта накунед. Агар шумо дар хона қуттии компост надошта бошед, нуқтаҳои фурӯши компости ҷамъиятиро дар минтақаи худ тафтиш кунед. Ин як қадами иловагӣ аст, то боварӣ ҳосил кунед, ки кӯшишҳои шумо дар самти экологӣ муҳиманд.

Сайругашт бо партовҳои сифрӣ як шодӣ аст, на кори душвор

WВақте ки ман бори аввал ба ташкили пикникҳои бепартов шурӯъ кардам, нигарон будам, ки ин кори аз ҳад зиёд хоҳад буд ё дӯстонам фикр мекунанд, ки ман "аз ҳад зиёд изофакор" ҳастам. Аммо ҳоло, ин роҳи дӯстдоштаи ман барои пикник аст. Ман маҷбур нестам, ки бо кӯҳи партовҳои пластикӣ сарукор кунам, ман дар исроф кардани хӯрок худро гунаҳкор ҳис намекунам ва ман метавонам аз табиат лаззат барам ва ҳамзамон барои сайёра коре кунам.Шумо набояд якбора ҳама чизро истифода баред. Бо иваз кардани зарфҳои пластикӣ бо зарфҳои биологӣ вайроншаванда оғоз кунед, сипас ба қуттиҳои компостшаванда гузаред. Қадам ба қадам онро иҷро кунед ва он чизеро пайдо кунед, ки барои шумо мувофиқ аст. Ин тобистон, сайругашт дар бепартовро санҷед - дӯстон, ҳамёни шумо ва сайёра аз шумо миннатдор хоҳанд буд.

Рӯйхати ашёи санҷиши фаврии ниҳоӣ

1. Қуттиҳои компостшаванда: Нахи найшакарро бо сарпӯшҳои мустаҳками часпонидашуда, тарҳи пӯшидашаванда ва қисмҳо барои пикникҳои гурӯҳӣ интихоб кунед.

2. Асбобҳои биологӣ вайроншаванда: Аз маводи омехта (крахмали ҷуворимакка + нахи найшакар) истифода баред, ки коғазӣ печонида шудаанд ва барои як нафар 2-3 маҷмӯи иловагӣ биёред.

3. Иловаҳо: Кӯзаҳои хурди шишагин (барои чошнӣ), халтаҳои матоъӣ (барои газакҳо/асбобҳои такроран истифодашаванда) ва ду халтаи алоҳида барои партовҳо ва компост.

 ПОСТИ АЛОҚАМАНД